Ce fut également, pendant une vingtaine d’années, par la construction d’écoles.
La population vietnamienne est très jeune, les enfants d’âge scolaire très nombreux et les locaux scolaires étaient très nettement insuffisants et trop souvent dégradés.
Les quartiers défavorisés et les communes pauvres, tant des zones de montagne que des zones lagunaires, nous sollicitaient donc pour construire des écoles ou pour agrandir celles existantes.
Les premières constructions furent, en 1996-1997 la construction d’une école maternelle et d’une école primaire dans le quartier de Kim Long à Hué.
Au fils des ans Bretagne Vietnam a participé à la construction de plus d'une trentaine d'écoles.
Pour toutes ces constructions, auxquelles s'ajoutait souvent l'achat de mobilier comme des tables et des chaises, nous avons toujours reçu une participation des communes ou des quartiers concernés, que ce soit sous forme de financement ou de matériaux. Ces projets sont toujours réalisés à la demande des autorités locales ainsi que des familles impliquées.