Bee Coffee VN

325 Nguyễn Sinh Cung,
Phú Thượng, Mỹ Thượng, Huế, Viêt Nam

Bee Coffee

Quán cà phê hòa nhập tại Huế:

Một dự án vì sự hòa nhập của thanh thiếu niên khuyết tật.

Bee Coffee: Quán cà phê hòa nhập đầu tiên tại miền Trung Việt Nam

Từ năm 2007, Hiệp hội Bretagne Vietnam đã hoạt động nhằm mang lại cơ hội tiếp cận giáo dục cho những trẻ em từ các gia đình có hoàn cảnh khó khăn hoặc có thu nhập thấp. Hiệp hội đặc biệt hỗ trợ các bạn trẻ bị khuyết tật trí tuệ hoặc thể chất bằng cách tạo điều kiện cho các em được học tập tại các cơ sở chuyên biệt.

Hiện nay, gần một trăm trẻ em đang được hỗ trợ tại ba cơ sở ở thành phố Huế, miền Trung Việt Nam.

Theo thời gian, một số em đã trưởng thành. Vì vậy, việc giúp các em tiếp tục con đường của mình trở nên vô cùng cần thiết: củng cố những kiến thức đã có, tiếp cận đào tạo nghề và tạo điều kiện thuận lợi để hòa nhập vào môi trường làm việc.

Một quán cà phê hòa nhập hỗ trợ tạo việc làm cho thanh niên khuyết tật.

Bee Coffee được thành lập nhằm giúp những thanh niên trẻ khuyết tật, những người thường gặp khó khăn khi tiếp cận việc làm, có cơ hội tiếp cận:

  • Chương trình đào tạo nghề có chứng chỉ

  • Kinh nghiệm làm việc đầu tiên

  • Sự hòa nhập xã hội và nghề nghiệp bền vững

Dự án này giúp các bạn trẻ phát triển kỹ năng, trở nên tự lập hơn và tăng sự tự tin vào bản thân.

Vì vậy, Bee Coffee trở thành một bàn đạp thực sự hướng tới việc làm, mở ra cơ hội nghề nghiệp cho những tài năng trẻ vốn hiếm khi có cơ hội tiếp cận thị trường lao động truyền thống.

Một chương trình đào tạo nghề có cấp chứng nhận đào tạo.

Trước khi quán cà phê khai trương, các bạn trẻ đã được tham gia Lớp kỹ thuật pha chế và phục vụ đồ uống do Trường Cao đẳng Du lịch Huế tổ chức, giúp họ trang bị những kỹ năng cần thiết để làm việc trong phục vụ và pha chế đồ uống.

Sau khi hoàn thành khóa đào tạo, mỗi học viên đều được Trường Cao đẳng Du lịch Huế trao chứng nhận đào tạo, chính thức xác nhận năng lực nghề nghiệp của họ.

Lễ trao chứng nhận cho các bạn trẻ khuyết tật này đánh dấu một cột mốc quan trọng trong hành trình học tập và hòa nhập nghề nghiệp của họ. Sự công nhận chính thức này là phần thưởng xứng đáng cho nhiều tháng học tập, nỗ lực và quyết tâm. Đồng thời, nó cũng ghi nhận những kỹ năng đã đạt được và mở ra nhiều cơ hội việc làm trong tương lai.

Khoảnh khắc ý nghĩa này cũng là niềm tự hào to lớn đối với cha mẹ và gia đình, những người đã chứng kiến chặng đường trưởng thành của con em mình. Hơn thế, thành công này chứng minh rằng với sự hỗ trợ phù hợp, một chương trình đào tạo nghề mang tính hòa nhập và sự tin tưởng từ tất cả các bên liên quan, các bạn trẻ khuyết tật hoàn toàn có thể phát huy hết tiềm năng, trở nên tự lập hơn và xây dựng một tương lai nghề nghiệp bền vững.

Thay đổi cách nhìn về người khuyết tật

Bên cạnh mục tiêu hỗ trợ hòa nhập nghề nghiệp, Bee Coffee còn mang một khát vọng xã hội mạnh mẽ: góp phần thay đổi cách nhìn nhận về người khuyết tật tại Việt Nam.

Bằng việc chào đón người dân và du khách trong một không gian thân thiện, ấm cúng, quán cà phê góp phần:

  • Nâng cao nhận thức của cộng đồng về người khuyết tật

  • Thúc đẩy sự hòa nhập xã hội

  • Khuyến khích một xã hội cởi mở và nhân ái hơn

Vì thế, mỗi lần ghé thăm sẽ trở thành một khoảnh khắc gặp gỡ và sẻ chia.

Một đội ngũ tận tâm và tự hào về công việc của mình

Kể từ khi quán cà phê khai trương vào tháng 12 năm 2023, khoảng mười bạn trẻ đã gia nhập đội ngũ Bee Coffee.

Họ tham gia tích cực vào hoạt động hằng ngày của quán:


    • Đón tiếp khách hàng


    • Hỗ trợ chuẩn bị đồ uống và cà phê


    • Phục vụ khách hàng và quản lý khu vực phục vụ

Ngày qua ngày, họ phát triển kỹ năng của mình với sự nhiệt huyết và tinh thần chuyên nghiệp. Họ tự hào được là một phần của hành trình đầy ý nghĩa này, nơi luôn tràn ngập niềm vui, sự đoàn kết và tinh thần làm việc nhóm.

Một quán cà phê thân thiện, mở cửa cho tất cả mọi người tại Huế

Nằm trong khu dân cư phổ biến ở Huế, Bee Coffee đã trở thành một địa điểm được yêu thích bởi cả người dân địa phương lẫn du khách quốc tế.

Quán mở cửa hằng ngày từ 6h30 đến 17h30, mang đến một không gian ấm cúng để thưởng thức cà phê, đồng thời ủng hộ một dự án mang tính nhân văn và hòa nhập.

Một dự án được ủng hộ và ghi nhận

Dự án đầy táo bạo này đã nhận được nhiều phản hồi rất tích cực.

Bee Coffee đã được giới thiệu trên các kênh truyền hình khu vực và quốc gia tại Việt Nam, đồng thời được nhiều người có ảnh hưởng trên mạng xã hội chia sẻ.

Du khách, cả trong nước lẫn quốc tế, đều đánh giá cao sáng kiến này cũng như sự nỗ lực và cam kết của những bạn trẻ đang làm việc tại đây.

Lời cảm ơn đến các đối tác của chúng tôi

Hiệp hội Bretagne Vietnam xin gửi lời cảm ơn chân thành nhất đến tất cả các đối tác, tổ chức và những người đã hỗ trợ, đóng góp vào việc thực hiện dự án này.

Sự cam kết, tin tưởng cũng như hỗ trợ về tài chính và nhân lực của họ đã giúp biến ý tưởng này thành hiện thực và mang đến cho các bạn trẻ này một cơ hội thực sự cho tương lai.

Nhờ có họ, ngày nay Bee Coffee không chỉ là một quán cà phê, mà còn là một nơi của sự hòa nhập, học hỏi và hy vọng dành cho nhiều bạn trẻ khuyết tật.

Việc thành lập Bee Coffee đặc biệt có được là nhờ sự hỗ trợ quý báu từ:

  • Thành phố Rennes

  • Tỉnh Ille-et-Vilaine

  • Các nhà hảo tâm và nhà tài trợ tư nhân

Khi đến tham quan Bee Coffee hoặc ủng hộ Hiệp hội Bretagne Vietnam, mỗi người đều có thể góp phần vào:

  • Hỗ trợ hòa nhập nghề nghiệp cho thanh niên khuyết tật

  • Góp phần xây dựng một xã hội hòa nhập hơn

  • Đóng góp cho tương lai của nhiều bạn trẻ “ong nhỏ”